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DEMEYERE(デメイエレ) Wok ControlInduc Duraslide Ultra Woks
詳細
DEMEYERE(デメイエレ)のウオックパンで、野菜や魚、肉料理をエネルギー効率良く正確に成功することができます。このウオックパンでは、クラシックなウオックパンで、蒸し煮、ソテー、フライ、ボイルといった調理をすることができます。特別なControlInduc?テクノロジーは、ウオックパンの温度が最高250℃までにすることが確実なので、食材の過熱や焦げ付きを防ぎます。
DEMEYERE(デメイエレ)の高品質なウオックパンは、特別なControlInduc?テクノロジーを使用して、ガスやIHでの使用に特に適しています。さらに、DEMEYERE(デメイエレ)は7層素材でこのプロフェッショナルなウオックパンを作りました。ステンレススチールとアルミニウムの組み合わせの合計7層で、熱がウオックパンの表面全体に素早く均等に分配されることを確実にします。
多種多様な味、素早い調理、ヘルシーなレシピにより、アジア料理もここドイツでますます人気になりつつあります。DEMEYERE(デメイエレ)のコントロールインダック デュラスライドウルトラシリーズのウオックパンで、ヨーロッパのアマチュアとプロの料理人のニーズに合う適切な素材で最適化された典型的なアジア料理の用具を見つけることができます。コーティングされたウオックパンで、低脂肪で風味があるように野菜、肉、魚を短時間で調理します。ウオックパンは、直径36cmで、大量の調理にもスペースを提供します。特別に仕立てられた技術で、あらゆる熱源、特にIHで使うことができます。
ウオックパンは、鍋の加熱を250℃の最高温度に制限する安全システムであるControlInduc?を装備しています。この温度に達すると、ウオックパンは磁気特性を失い、温度が再び下回るまで熱の供給を停止します。安全に過熱するのを防ぎます。デュラスライドウルトラコーティングは、革新的で掃除が容易な3層ノンスティックコーティングで、耐摩耗性と優れた焦げ付き防止特性が向上します。コーティングはPFOAフリーです。ノンスティックコーティングにより、料理を調理するとき脂肪を非常に控えめに使うことができます。DEMEYERE(デメイエレ)のウオックパンは、伝統的なアジア料理だけでなく新鮮な食材を使った自家製の料理ができるので、あなたの想像力を発揮させることができます。
・Silvinox?を含む18/10ステンレススチール:衛生的でお手入れが簡単
・多層素材:最適な熱分配
・ステンレススチール製の溶接ハンドル:非常に安定して衛生的
・IH用:ControlInduc?でIHによる最高温度を250℃に制限
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