STAUB システラ・アロマ・レイン構造付ロースター 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Br?ter mit Chistera Drop-Structure Flache Br?ter

詳細
円形の多機能なロースターで、ローストやラタトゥイユのようなベジタリアン料理もうまく調理できます。ストウブ(STAUB)によって開発されたシステラ・アロマ・レイン構造が付いている特別な蓋を装備しています。この特許取得済みの構造により、蓋の内側で凝縮された蒸気が水滴となり、食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより、肉は特にジューシーに、野菜は常に必要な水分を受け取ることができます。

ストウブ(STAUB)のバジルグリーンの多機能なロースターは、エマイユ加工がされた鋳鉄でできています。エマイユ加工がされた鋳鉄は、熱を効果的に蓄えてからゆっくり均等に食材に分配するので、特に煮込みに適しています。内側の黒マットエマイユ加工はこの効果を強化します。ロースターは、直径28cm、高さ13cm、容量3.7Lです。このようなロースターは、IHを含むあらゆるタイプの熱源やオーブンに適しています。

鋳鉄は非常に堅牢で傷つきにくいです。また、優れた煮込み効果を有し、アマチュアの料理人やポール・ボキューズのような有名なシェフによって高く評価されています。このようなロースターで、初心者でも最もおいしい料理が成功するでしょう。ビーフが赤ワインでおいしく煮込まれたブルゴーニュ風牛ワイン煮込みを素早く作ってください。そして、おいしい食事で友人や親類を楽しませてください。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる