STAUB ココット ミニココット (ラウンド、ブラック) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Mini Cocotte, rund Cocotte

詳細
ココットは、特にラグーやグラタン、スープ、スフレなどの料理のために作られたフランスの煮込み鍋です。ソテーやそれに続く煮込みが、同じ調理器具の中で行うことができるココットは理想的です。黒い鋳鉄製のミニココットは、IHを含むすべての熱源で使用できます。ミニココットは黒い円形です。鋳鉄は昔から煮込み鍋に使用されてきました。ストウブ(STAUB)の特別なエマイユ加工は、素材の既存の特性を強化します。鋳鉄は、熱源からの熱を非常によく吸収し、長期間保管します。そして、熱はゆっくり着実に解放されます。このようにしてやさしく調理するだけでなく、ココットで料理をしっかりと保つこともできます。エマイユ加工のもう一つの利点は、料理の味の促進です。調理しても、野菜は香り豊かなままで、肉はジューシーにやわらかくなります。直径10cm、容量0.25Lで、本格的なココットでテーブルで提供できる小さな料理や個別の料理に特に適しています。ストウブ(STAUB)のココットを使えば、初心者やアマチュアの料理人も簡単にフランス料理を楽しむことができます。

・オーブンで一人前を調理するのに理想的
・グラタン、フォンダンオショコラ、クレームブリュレなどのスイーツやおいしい料理に
・調理とおしゃれなサービングに
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる