STAUB ココット ココット (ラウンド、30 CM、ブラック) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
ココットはかつてフランスで発明されました。伝統的な煮込み鍋であり、ブルゴーニュ風牛ワイン煮込みやコッコ―ヴァンのようなフランスの名物が特に成功します。ココットでは、フランス料理のおいしい煮込み料理を簡単に調理できます。また、おいしいグヤーシュやボリュームたっぷりのドイツ風シチューにも使うことができます。

円形のココットはエマイユ加工がされた鋳鉄製です。これは特に良好なソテーや煮込み効果を持ちます。同時に、コーティングされた鋳鉄は、肉、野菜、その他の食材の自然な風味を高めます。内側の黒マットエマイユ加工がフチまで熱を均等に分配するので、すべての食材は同じ速度で調理されます。鋳鉄とエマイユの組み合わせが穏やかな料理を確実にするので、ビタミンは保持されます。

ストウブ(STAUB)の黒いココットは直径30cmで、蓋を含めた高さは19cmです。容量は8.35Lで、家族のパーティーで複数のゲストを楽しませるためなどにこのココットを使うことができます。このラ・ココットシリーズのココットで、おいしい煮込み料理を調理するだけでなく、ココットからゲストにサービングすることもできます。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる