STAUB ココット ココット (ラウンド、26 CM、マスタード) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
ストウブ(STAUB)のマスタードイエローのココットの直径は26cmで、蓋を含めた高さは16.7cmです。容量は5.2Lで、多くのゲストのための料理をするのを好むならば十分な大きさです。ココットは肉や野菜のゆっくりした煮込みに特に適しています。鋳鉄製で、ゆっくりと均等に熱を分散させます。ココットの内側は、黒マットエマイユ加工が施されています。このエマイユ加工は食材の煮込み効果と自然な味を高めます。つや消しの黒色をしており、外側のマスタードイエローとは対照的です。

ラ・ココットシリーズのココットでは、フランス料理やおいしいグヤーシュを楽しめます。シチューやラタトゥイユのようなベジタリアン料理にも適しています。蓋のアロマ・レイン構造は、凝縮された蒸気が突起に付着して水滴となり、食材にまんべんなく降り注ぐことを可能にします。これは肉をとてもやわらかくし、野菜は必要な水分を得ます。このココットで料理は特においしくなります。円形のココットは、コンロやオーブンなど、あらゆる熱源で使用できます。テーブルの上でよく栄え、料理を温かく保ちます。このココットで、特にスタイリッシュな方法で料理を提供することができます。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる