STAUB ココット ココット (ラウンド、26 CM、グレナディン) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
グレナディン色のラ・ココットシリーズの円形のココットは上品に見え、キッチンだけでなくテーブルに置いてもアクセントとなります。ココットは煮込み料理のためにかつてフランスで開発されたので、スタイリッシュにおいしい煮込み料理を調理できます。このココットは鋳鉄製で、あらゆるタイプの熱源に適しています。もちろん、オーブンに入れることもできます。

鋳鉄は、熱を非常に長く蓄えて均等に分配し、ゆっくりと食材に放出するので、ポール・ボキューズのようなトップシェフにも煮込み料理のために好まれています。このように、食材は穏やかに調理され、完全に自然の味を展開することができます。ストウブ(STAUB)のココットは、内側に黒マットエマイユ加工が施されています。このコーティングはさらに良い風味を提供します。

円形のココットの直径は26cm、容量は5.2Lです。グヤーシュやスカロピーネ、ラタトゥイユのようなベジタリアン料理の調理に適しています。この非常に効率的なストウブ(STAUB)のココットで、ビーフストロガノフのようなおいしい煮込み料理で多くの友人や親戚をもてなすのは簡単です。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる
・特別なマジョリカエマイユによる濃い色合い