STAUB ココット ココット (ラウンド、24 CM、シナモン) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
ココットではおいしい煮込み料理を調理するのは簡単です。エマイユ加工された鋳鉄は、炭素含有鉄とエナメルコーティングで構成されています。鋳鉄は非常によく、長期間にわたって熱を蓄えます。さらに、ゆっくりと均等に熱を分配し、食材は穏やかに調理されます。エマイユは良好な煮込み効果をもたらし、食材の天然の風味を高め、優れた味を提供します。他の素材とは対照的に、これらの良い性質は時間とともに良くなるので、ココットはできるだけ頻繁に使用する必要があります。

ココットの容量は3.8Lです。あらゆる熱源とオーブンに適しています。円形のココットの直径は24cmで、蓋を含めた高さは15cmです。ポール・ボキューズのような一流のシェフは、エマイユ加工された鋳鉄の優れた特性を高く評価しており、ストウブ(STAUB)のココットを使用します。また、内側にエマイユ加工することで焦げ付かないことが保証され、初心者にもお勧めです。ストウブ(STAUB)のココットを使用すると、簡単にフランス料理からボリュームのある煮込み料理に至るまで、多くのおいしい料理を素早く作ることができます。シナモン色のココットで、あなたの料理も特にスタイリッシュな方法でサービングすることができます。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる
・特別なマジョリカエマイユによる濃い色合い