STAUB ココット ココット (ラウンド、24 CM、グラファイトグレー) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
ココットは元々はフランスのもので、かつて鶏肉料理のために開発されたものです。ココットという名前はフランス語で鶏を意味します。しかし、ココットは長い間他の多くの料理のための鍋としての地位を証明してきました。スープやシチュー、ラグーなどに適しています。初心者にはおいしいソテー料理を自分の手で試すことができ、フランス料理のプロにはグラタンやスフレのために欠かすことができません。ココットは灰色で、直径24cmの円形です。絶妙な色合いは貴金属製の調理器具によく合い、テーブルでサービングするときに優雅な印象を与えます。さらに、鋳鉄製のココットは、単なる美しい外観以上のものを提供します。鋳鉄は非常によく熱を蓄え、長く均一に解放します。ストウブ(STAUB)の特別な黒マットエマイユ加工がこれらの特性をサポートし、また食材自身の味の保存を確実にします。ココットはヘルシーな料理に最適です。長い蓄熱により、肉や野菜のやさしい調理が成功します。風味と栄養素はよく保存されます。さらに、凝縮した蒸気が水滴となり、特別に開発された蓋の構造を通して定期的に放出されるため、肉はジューシーになります。ストウブ(STAUB)のココットで、肉はやわらかく、野菜はボリュームたっぷりで、あなたとゲストを楽しませます。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる