STAUB ココット ココット (ラウンド、22 CM、シナモン) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
シナモン色のココットは、キッチンだけでなくテーブルの上でも栄えます。調理のためだけではなく、料理をサービングするのにも使われています。ココットは多くの料理の調理に適していますが、特に肉や野菜のゆっくりした煮込みに適しています。鋳鉄でできていて、長時間熱を蓄えてゆっくり放出します。鋳鉄製のココットでは、熱が表面全体に分散されるため、すべての食材が均等に穏やかに調理されます。これはすべての香りが十分に展開することを可能にし、料理は特に良い味を得ます。

ストウブ(STAUB)のココットは、蓋を含めた高さが約15cmで、直径は22cmです。容量2.6Lで、IHを含むすべての熱源に適しています。長い調理時間を必要とする鍋料理の場合は、オーブンに入れることもできます。蓋のアロマ・レイン構造は、凝縮された蒸気が突起に付着して水滴となり、食材にまんべんなく降り注ぐことを保証し、全体に水分を分散させます。さらに、内側には、黒マットエマイユ加工が施されています。ラ・ココットシリーズのこのようなココットで、初心者でさえ多くの料理に成功するでしょう。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる
・特別なマジョリカエマイユによる濃い色合い