STAUB ココット ココット (ラウンド、22 CM、マスタード) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
伝統的に、ココットは煮込みとソテーに使われます。名前はフランス語由来で、潜在的な利点を示唆している「鶏」を意味します。マスタードイエローのココットはキッチンで目を引きます。容量2.6Lのココットはヘルシーでおいしい料理のベースであり、鶏肉や豚肉、牛肉に適しています。

円形のココットの直径は22cmです。エマイユ加工された鋳鉄は、非常に丈夫な素材から作られています。バイエルンのポークローストであろうとフランスのコッコ―ヴァンであろうと、このココットを使用すると料理を楽しむのに最高の条件を持つことができます。

エマイユ加工された鋳鉄は、炭素含有鉄とエナメルコーティングで構成されています。後者は主にガラスに基づいています。この素材の特別な機能は、ゆっくりと均一な熱の分配です。さらに、エマイユ加工された鋳鉄はIHを含むすべての熱源に適しています。

蓋のアロマ・レイン構造により、凝縮された蒸気が食材にまんべんなく降り注ぎます。これは料理の風味を保ちます。おいしい鶏肉料理をココットで調理したり、週末の家族のディナーのサイドディッシュとして野菜を煮込むことができます。このモダンでプロフェッショナルなココットで、やわらかい野菜と肉を簡単に用意しましょう。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる