STAUB ココット ココット (ラウンド、18 CM、ブラック) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, rund Cocotte

詳細
ストウブ(STAUB)のラ・ココットシリーズのココットで、さまざまな煮込み料理やローストの調理が可能です。ココットは鋳鉄製で、内部の熱を保つので、高いエネルギー消費が必要ありません。黒い円形のココットは、高さ13cm、底直径18cm、容量1.7Lです。ココットという用語はフランス語由来です。

円形のココットの鋳鉄は、熱を長時間蓄え分配するなどのいくつかの利点があります。これらの利点をさらに高めるコーティングが施されています。黒マットエマイユ加工は最適な煮込み効果を保証します。外側には、熱バランスを調整するエマイユのコーティングが使用されています。

コーティングにより、ココットは食材に最適に熱を伝えることができます。さらに、非常に堅牢で何年にもわたる使用を可能にするので、ベースの鋳鉄は丈夫です。また、掃除も問題ありません。多大な労力を要することなく、ココットはすべての残留物を少しの洗浄液と水で取り除き、再使用することができます。このココットを使っておいしい煮込み料理を作りましょう。

・肉、魚、野菜のソテーやゆっくりとした調理に最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる