STAUB ココット ココット (オーバル、33 CM、グレナディン) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, oval Cocotte

詳細
ココットはフランスで長い伝統を持つ煮込み鍋です。ローストの調理に使用されますが、ラグー、グラタン、スープ、スフレにも使用されます。鋳鉄の優れた蓄熱は、ソテーや煮込み調理を楽しくします。ココットの幅は33cm、高さ17cmで、IHを含むあらゆるタイプの熱源で使用できます。もちろん、ココットをオーブンに入れることも簡単に可能です。

ココットは楕円形で、グレナディン色です。キッチンやダイニングルーム、レストランで素敵な色合いで栄えます。おしゃれにデザインされたココットは、テーブルでのサービングにも適しています。鋳鉄はストウブ(STAUB)の特別な黒エマイユ加工で長い間温かく保つので、家族とゲストはおいしい料理を楽しんで多くの時間を過ごすことができます。

最適な蓄熱と継続的な放熱は、ゆっくりとしたやさしい調理にも役立ちます。栄養素と香りがよりよく保存されます。容量6.7Lのココットはヘルシーな料理にも貴重です。特別に開発された蓋で、突起に付着した凝縮された蒸気が水滴となり、食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより、肉はジューシーで野菜をカリっとさせます。ココットは、自然の味の体験とビタミン豊富な栄養へ貢献します。

・ローストや丸ごとの鳥のソテーやゆっくりした煮込みに最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる
・特別なマジョリカエマイユによる濃い色合い