STAUB ココット ココット (オーバル、27 CM、チェリーレッド) 1個の通販・個人輸入代行

ストウブ(STAUB) Cocotte, oval Cocotte

詳細
このストウブ(STAUB)の鋳鉄のココットは、チェリーレッドの色が保たれます。楕円形により、おいしいローストを調理するのに理想的です。黒マットエマイユ加工と鋳鉄がゆっくりと着実に熱を発するので、料理は長い間温かいままです。

ストウブ(STAUB)ブランドのココットは、ローストや蒸し煮の際に凝縮された蒸気を食材の上にまんべんなく降り注ぐ設計の蓋の構造により恩恵を受けます。これにより、風味がより良く発展することができます。穏やかな調理により、調理中食材の本来の味と重要な栄養素が非常によく保存されます。
ストウブ(STAUB)のココットの大きな利点は、鋳鉄などの実績のある素材と最先端の製造プロセスの組み合わせです。その結果、チェリーレッドの楕円形のココットのようなイージーケアな鍋が生まれ、初心者でもプロでも納得がいくでしょう。高さ約14.5cmのココットの簡単な取り扱いは、興味深い料理とまったく新しい味の印象を作り出すことに役立ちます。

・ローストや丸ごとの鳥のソテーやゆっくりした煮込みに最適
・蓋の特別なアロマ・レイン構造によるジューシーでやわらかい調理結果を得る
・黒マットエマイユ加工でカリっと焼くのに適しており、特に耐摩耗性がある
・IHを含むすべての熱源に適しており、オーブン/グリルでも使用できる