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DEMEYERE (デメイエレ)Schmorpfanne Atlantis
詳細
主に肉を材料とする煮込み料理では、最初に焼き、その後ワインやスープで煮込みます。ゆっくりとした調理プロセスに適切な用具を使うと、食材はきれいでジューシーなままです。DEMEYEREのアトランティスシリーズのキャセロールは、このプロセスを最適な方法でサポートします。7層素材は、従来のキャセロールよりはるかに高いフチまで熱を均等に伝達する高品質の金属の複数の層で構成されています。キャセロールは熱くすることができるので、コンロでの調理と同じようにオーブンにも適しています。蓋はキャセロールをしっかりと閉め、蒸気が逃げるのを防ぎます。食材は美しくジューシーなままです。
キャセロールの素材はすべてのタイプの熱源に適していますが、特にIHでは性能を最大限に引き出します。熱を最適に蓄えて分配するアルミニウムコアを持つ7層素材で作られています。TriplInduc合金の磁気特性のために、キャセロールはIHで特にエネルギー効率が良いです。2つのハンドルはまた、快適であるように設計されました。すすぎ水が中に溜まることがないように一枚の18/10ステンレススチールから作られています。さらに、電気コンロやIHの少しの熱でも熱くなります。DEMEYEREの直径28cmのこのキャセロールで、次に作る料理は特においしくなるでしょう。
・Silvinox®加工18/10ステンレススチール:衛生的でお手入れが簡単
・ステンレススチール鋳造溶接ハンドル:非常に安定して衛生的
・IHを含むすべてのタイプの熱源に対応
・最適な熱分配のための7つの金属合金の7層底
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