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ツヴィリング(ZWILLING) Santokumesser TWIN® Pollux
詳細
ツイン ポルックスシリーズの三徳包丁は非常に鋭い包丁です。FRIODUR®ブレードの刃渡りは18cmで、高品質のステンレススチール製です。特別な工程で低温焼き入れ硬化されました。この包丁は特に高い刃先保持力を特徴としており、ブレードはほとんど磨耗しません。また耐腐食性で柔軟です。
三徳包丁のハンドルは、黒色の滑り止めプラスチック製です。打ち抜き加工の包丁は一般的に非常に軽く、初めてのアジア料理をしようとする初心者に適しています。ハンドルは3つのアルミニウムリベットのクラシックなデザインで、エルゴノミック設計により形づけられています。その結果、キッチンでの作業が非常に得意となります。肉、魚、野菜のカットはとても簡単で、疲れることなく成功します。ツヴィリング(ZWILLING)の三徳包丁で、アジア料理に触れ、寿司やその他のおいしい料理を用意できます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・クラシックな3リベットデザイン
・ツヴィリング(ZWILLING)ロゴが付いている最高の取り扱いのための快適なハンドル
レイザーエッジエクストラスムース:ポリッシング研削でさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
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