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ツヴィリング(ZWILLING) Schinkenmesser ★★★★ ®VIER STERNE
刻印サービス対象製品です。20文字以内のアルファベットを包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
良いハムを薄く切ることは芸術です。フォースターシリーズの実績のある包丁は、そのための正しい用具です。長期間熟して乾燥したハムでさえきれいに切ることができます。
ハムナイフは一枚のスチールからできており、最適なブレードできれいなカットができます。ツヴィリング(ZWILLING)の特殊精錬は、クロムとカーボンの最適なバランスによって特徴付けられています。特別な低温焼き入れ硬化で、FRIODUR®ブレードは特に耐腐食性があり、良好な刃先保持力を持っています。同時に、ブレードは柔軟性を保ちます。
この包丁では、ブレードと口金は一体型で最適な取り扱いができ、作業を妨げることはありません。ブレードとハンドル間の接続は、リベットなしの黒いプラスチックのハンドルで接続されています。そして、包丁を手に快適にフィットさせます。
口金部分は、角がなくハンドルにつながり、ナイフのバランスを取ります。これはハムの簡単できれいなスライスを確実にします。さらに、口金はハンドガードとしても機能します。ステンレススチールと黒いプラスチックでできたハムナイフは、30年経っても時代を超越した名作です。ツヴィリング(ZWILLING)のハムナイフを使えば、ハムを繊細にカットしてゲストを感動させることができます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・ハンドルとブレード間のジョイントレス形状
・プラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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