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ツヴィリング(ZWILLING) Filiermesser ★★★★ ®VIER STERNE
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詳細
フォースターシリーズのフィレナイフは実証済みのヘルパーで、日常使用のために作られています。この包丁を使えば、魚や肉の切り身をすぐに切ることができます。フィレナイフのシンプルで洗練されたデザインはどんなキッチン用品にもフィットし、また楽しい作業を確実にします。SIGMAFORGE®ナイフは一枚のスチールから鍛造されているため、特に耐久性に優れています。この製品の優れた切断特性と有利な形状のための基本要件です。
ブレードのステンレススチールには、主に最適なクロムとカーボンのバランスを特徴とするツヴィリング(ZWILLING)特殊精錬を使用しています。さらに、低温焼き入れ硬化され、特別な耐腐食性を提供します。FRIDOUR®ブレードは鋭くしなやかで、長期間鋭いままです。包丁の刃渡りは18cmで、口金でハンドルにシームレスに合体しており、邪魔になる角はありません。
口金は、ブレードとハンドルの間でバランスを取ります。その結果、切り身にしている最中の包丁は最適で、とりわけ安全な取り扱いが保証されます。このツヴィリング(ZWILLING)のフィレナイフで肉と魚を最適に切ってゲストに提供することが可能になります。精密な用具を手元に置くことができます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・ハンドルとブレード間のジョイントレス形状
・プラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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