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ツヴィリング(ZWILLING) Santokumesser PROFESSIONAL S
刻印サービス対象製品です。20文字以内のアルファベットを包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
プロフェッショナル"S"シリーズの三徳包丁は、特に高品質を特徴としています。日本オリジナルの比較的新しい発明です。アジアの人々の食生活において肉がますます普及したため、日本のナイフメーカーが開発しました。伝統的な和包丁は主に魚や野菜を切るのに適していました。三徳包丁はさらに多様です。食材のための良い切断特性を兼ね備えており、肉を切るのも簡単です。日本の万能な包丁です。この包丁の特徴は、ブレードの峰がハンドルと一直線に並んでいることです。さらに、ハンドルが非常に細いので、指を握る余地が十分にあります。
使用されるスチールは、非常に硬く、しかし柔軟性のある特殊な合金です。低温焼き入れ硬化によるFRIODUR®ブレードで、さらに包丁の特性を向上させます。素材を非常に正確に研ぐことで、ブレードはとても鋭くなります。きれいなカットが楽にできます。先端からハンドルまでの連続スチールはまた長い耐用年数を保証します。ツヴィリング(ZWILLING)の三徳包丁で、簡単に絶妙な極東料理を準備して、全く新しい味でゲスト驚かせられます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・レイザーエッジエクストラスムース:ポリッシング研ぎでさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
・3つのリベットが付いているプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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