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ツヴィリング(ZWILLING) Santokumesser 180 mm ★★★★ ®VIER STERNE
刻印サービス対象製品です。20文字以内のアルファベットを包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
三徳包丁は日本の万能な包丁です。主に魚や野菜を切るのに役立つクラシックな和包丁の特徴をモダンな西洋のミートナイフと結合しました。したがって、ほとんどすべての食材を扱うことができます。刃渡り18cmのこの製品は、より大きなサイズの食材にも適しています。必要な食材をすべて加工するのに適しているので、包丁は日本料理を自分で作りたい場合に理想的です。しかし、クラシックなヨーロッパ料理でも、魚、肉、野菜を簡単に細断することができるという恩恵があります。
フォースターシリーズの三徳包丁は優れた品質を提供します。ブレードからハンドルまで伸びる一枚のスチールから作られています。さらに、仕上げを施した特殊合金が使用されているため、包丁は非常に頑丈で、長寿命が保証されています。また、この素材は精密鍛造です。これは完璧な仕上がりのための重要な前提条件です。包丁は長期間鋭利な状態を保ち、キッチンでの作業を特に簡単にします。ハンドルはエルゴノミック設計で、手の中で最適にフィットします。ツヴィリング(ZWILLING)のこの三徳包丁を使用すると、極東料理を特別な方法で体験できます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・レイザーエッジエクストラスムース:ポリッシング研ぎでさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
・プラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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