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ツヴィリング(ZWILLING) Fleischmesser ツヴィリング(ZWILLING)® Pure
刻印サービス対象製品です。オリジナルの名前をアルファベットで包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
完璧にローストをスライスしたい場合、ツヴィリング(ZWILLING)のこのスリムなミートナイフは滑らかな刃体と安定したブレードで納得できます。刃渡り20cmの快適な長さで、肉の大きな塊を切り分けるのにも理想的です。包丁の優れた刃先、切れ味と安全な取り扱いを実感していただけます。この機能は、洗練されたデザイン、高品質の素材、そして最新の製造工程によるものです。すべてのSIGMAFORGE®ナイフは一枚のスチールから高精度で鍛造されています。これにより完璧な形が得られ、切断特性の成功に欠かせません。素材としては、ツヴィリング(ZWILLING)® ピュアシリーズはツヴィリング(ZWILLING)特殊精錬を使用しており、特に堅牢性、耐腐食性、柔軟性にすぐれています。
性能上および素材上の利点を最適にするために、ミートナイフは低温焼き入れ硬化工程で精製されたFRIODUR®ブレードを備えています。ミートナイフは日曜日のローストのためだけにお勧めするのではなく、たとえば、ゲシュネッツヘルテスのようなプロフェッショナルな肉の準備でさえ、包丁は成功に重要な貢献をします。湾曲したハンドルから口金、ブレードへのシームレスな形状は、最適な包丁の姿勢を可能にします。シンプルでスタイリッシュに見えます。ビュッフェでゲストの目の前でジューシーなローストを切るのを邪魔するものはありません。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・Vエッジ刃付け:2ステップのVエッジ刃付けでさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
・プラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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