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ツヴィリング(ZWILLING) Fleischmesser TWIN® Chef
詳細
ツイン シェフシリーズのミートナイフは、その品質と優れた切断結果によって、若く料理の才能を持つ者やおいしい料理の専門家を納得させました。包丁は安定したブレードとまっすぐな刃体によって特徴付けられ、ローストの切り分けやすべての肉のカットに特に適しています。特に軽量であるため、作業ステップごとに楽しく快適な導きが可能です。また連続タングが、包丁のバランスを保証します。
刃渡り20cmのミートナイフのブレードは、特殊なツヴィリング(ZWILLING)精錬、クロムとカーボンが最適なバランスのスチールでできており、スチールは特に高品質です。革新的な低温焼き入れ硬化で精製された結果、耐腐食性、鋭いブレード、長続きがする外観で際立つブレードです。ハンドプロテクションは、滑りによるけがから手を確実に保護します。ツヴィリング(ZWILLING)のミートナイフで、キッチンのために多用途で安価な強化を手に入れることができます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・クラシックな3リベットデザイン
・最適なバランスのためのフルタング(包丁の刃がハンドルまで延長)
・安全な作業のためのハンドプロテクション
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