ツヴィリング(ZWILLING) プロ シェフナイフ 1本の通販・個人輸入代行

ツヴィリング(ZWILLING) Kochmesser ツヴィリング(ZWILLING)® Pro

詳細
ツヴィリング(ZWILLING)のシェフナイフは、革新的なデザインと高品質の素材を組み合わせた職人技を象徴しています。ツヴィリング プロシリーズの刃渡り20cmの伝統的なスタイルの包丁は、エルゴノミック設計のハンドルで取り扱いが楽になり、その機能性も印象的です。

包丁は一枚のスチールから鍛造されており、FRIODUR®ブレードも特別に低温焼き入れ硬化されており、包丁に特別な堅牢性と切れ味を与えています。滑らかな口金の形状は細菌の形成を防ぎ、適切な衛生状態を確保します。正確なカットはこの包丁では難しくありません。

・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・Vエッジ刃付け:2ステップのVエッジ刃付けでさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
・3つのリペットが付いたプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に