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ツヴィリング(ZWILLING) Hackmesser ツヴィリング(ZWILLING)® Pro
刻印サービス対象製品です。オリジナルの名前をアルファベットで包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
ツヴィリング プロシリーズの大型のチョッパーナイフを使用すると、あらゆる種類の肉、硬い肉の塊でさえも簡単に切ることができます。ブレードとハンドルのバランスの取れた重量比、高品質の素材、優れた刃先により、この包丁は非常に手間がかかりません。手の力がさほどなくても、ツヴィリング(ZWILLING)®の包丁を使って楽に作業することができます。
ツヴィリング プロシリーズの包丁には、刃渡り16cmのブレードが付いています。刃体の幅は0.4cmで、肉を少し押して切り離すことができます。そのため、大きな肉の塊を切り刻んでもブレードが動かなくなることはありません。ツヴィリング(ZWILLING)®の包丁のブレードは特殊なスチール、ツヴィリング(ZWILLING)®特殊精錬を使用しています。これは耐腐食性があり、ブレードを長持ちさせます。同時に、柔軟なままです。生産過程の一環として、FRIODUR®ブレードは特別な低温焼き入れ硬化工程でさらに精製されました。これはブレードに長い寿命を与えます。
ツヴィリング プロのチョッパーナイフのハンドルは3つのリベットによる伝統的な方法でブレードに取り付けられています。エルゴノミック設計の形状とわずかに湾曲した下面で、作業時間が長くても手にフィットします。ハンドルの端が少し広くなっているので、包丁が手から滑り落ちることはなく、安全かつ正確に作業できます。ツヴィリング プロシリーズのこの高品質包丁で、プロの方法で多くのおいしい肉料理を準備することができます。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・SIGMAFORGE®ナイフ - 一枚のスチールから鍛造
・3つのリペットが付いたプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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