- 販売価格(税込)：
-
23,800
円
ポイント：
238
Pt
ツヴィリング(ZWILLING) 雅(MIYABI) SHOTOH ツヴィリング(ZWILLING) 雅(MIYABI) 5000FCD
詳細
和包丁は、優雅さ、美しさ、切れ味のモデルです。ミヤビ 5000FCDシリーズの本格的な日本の精密な包丁である小刀は、61HRCの並外れた硬さと優れた鋭さによって、安全で快適な取り扱いだけでなく魅力的で審美的な外観も特長です。刃渡り9cmで48層のスチールで埋め込まれたFC61のコアを持ちます。すべての包丁に唯一無二の特に人目を引くダマスカス紋様を作り出します。
小刀の硬くて柔軟で鋭いブレードは、クロムとカーボンのバランスのとれた特殊スチール精錬でできています。FRIODUR®マークの付いた包丁は、品質を決める特別な低温焼き入れ硬化によって精製されています。これにより、耐久性と耐腐食性が非常に高くなります。本刃付けは包丁に伝統的な仕上げの感触を与えます。ブレードにカミソリの刃のような鋭さを与えます。
小刀の快適な、エルゴノミック設計のD型シェイプハンドルは、耐久性のあるパッカーウッド製です。日本の精密な包丁のブレードとハンドルは最適なバランスとコントロールを持っているので、疲れることなくすべてのカットを行うことができます。ミヤビ 5000FCDシリーズの小刀の上質で非常に鋭いブレードを使用して、果物や野菜をきれいに楽にカットすることができます。
・FC61製のブレードのコアが48層のダマスカスに埋め込まれており、長持ちするブレードと特別な刃先保持力を保証
・FRIODUR®二重低温焼き入れ硬化ブレードは、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・本格的な和包丁の外形
・本刃付けの両面刃が特別な鋭さを保証
・バランスが取れ、最適な制御、あらゆる切断技術における疲れのないカットのための伝統的なD型シェイプで寸法安定性のあるパッカーウッド製ハンドル:ブラックウッドの高貴な外観と高品質なステンレススチール
発送は、ご注文頂いてから3営業日以内に行います。在庫がない場合は、メーカーより取り寄せができ次第、発送を致します。