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ツヴィリング(ZWILLING) Universalmesser 15.1 ツヴィリング(ZWILLING)® Gourmet
刻印サービス対象製品です。オリジナルの名前をアルファベットで包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
ツヴィリング グルメシリーズのユーティリティナイフは、キッチンで欠くことのできない実用的な用具です。特に硬いナイフスチールでできている特別な波刃の刃渡り13cmのブレードで、パン、ロールパン、野菜を素早くカットすることができます。特に硬い殻がある食材のカットも簡単です。
ツヴィリング グルメのナイフシリーズには、クロムとカーボンの最適なバランスを特徴とする特殊スチールが使用されています。ブレードは高品質のナイフスチールから打ち抜かれ、その後低温焼き入れ硬化されます。この機械加工により、FRIODUR®ブレードは特に鋭く柔軟になります。低温焼き入れ硬化されで、同時に錆からも保護されます。
ツヴィリング グルメの実用的な包丁は3つのリベットによってブレードに接続されるプラスチック製のハンドルを装備しています。エルゴノミック設計の形をしており、ブレードと同じでとても軽いです。その結果、包丁はすべての作業中に手に快適にフィットし、また長時間の使用にも適しています。この軽量でありながら同時に非常に頑丈な特殊スチール製のユーティリティナイフは創造的で常に新しいレシピを試すための理想的な条件を提供します。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・パン、ロールパン、野菜を簡単に切るための特別な波刃
・中央のリベットにレイザー刻印されたツヴィリング(ZWILLING)ロゴが付いた、3つのリベットデザインのプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
・ゾーリンゲン製
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