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ツヴィリング(ZWILLING) Santokumesser TWIN® Pollux
詳細
ツイン ポルックスシリーズの日本の三徳包丁は、アジア料理だけでなく、真に万能な包丁です。非常に鋭い刃体の広いブレードで、確実にそして正確に肉、魚、野菜をカットします。刃体にはレイザーエッジエクストラスムース処理がされ、包丁の典型的な鋭さを提供し、砥石で研ぎ直すことができます。エルゴノミック設計のハンドルは手に最適にフィットするので包丁の使用を促進します。
クラシックな3リベットデザインと驚くほど統合されたツヴィリング(ZWILLING)ロゴは、どのキッチンでも人目を引くエレガントな外観です。FRIODUR®ブレードは、特殊な低温焼き入れ硬化工程でさらに精製された高品質の特殊ツヴィリング(ZWILLING)精錬のステンレススチールで構成されています。このようにして製造された包丁は非常に優れた刃先保持力、柔軟性、耐腐食性を提供します。ツヴィリング(ZWILLING)のこの高貴な三徳包丁で、本格的な方法でエキゾチックなアジア料理とおいしい寿司を準備して、ゲストを感動させましょう。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・クラシックな3リベットデザイン
・ツヴィリング(ZWILLING)ロゴが付いている最高の取り扱いのための快適なハンドル
・レイザーエッジエクストラスムース:ポリッシング研削でさらに長持ちする鋭さを確実にし、一貫して高くそして正確な切断性能を提供する
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