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ツヴィリング(ZWILLING) Messerschärfer Messerschärfer
詳細
包丁は調理時や切断時には鋭い必要があります。しかし、最高品質のブレードでさえも時間の経過とともに鈍くなります。このような場合は、ツヴィリング(ZWILLING) シャーププラスの2ステップのシャープニングツールを使用します。これにより、包丁に必要な切れ味が与えられます。
便利なシャープニングツールを使えば、自宅で簡単に包丁を研ぐことができるので、どんな食材にも正確にカットができます。黒いプラスチック製で、シャープニングツールは握りやすいです。
ツヴィリング(ZWILLING) シャーププラスはダイヤモンドとセラミックディスクに所定の角度でブレードが正確にガイドされるので、特に初心者に適した用具です。最初に包丁を研ぐために、ダイヤモンドコートのディスクを使用します。第2ステップとしてセラミックのディスクでブレードの定期的な研ぎ直しと第1ステップ後の微細な研削の両方に使えます。
・ナイフの研ぎに最適
・鋭度設定済み
・初心者にも適している
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