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ツヴィリング(ZWILLING) Wetzstahl, oval Messerschärfer
詳細
プロのシェフだけが鋭い包丁が必要なのではありません。最も高価なシェフナイフ、ベジタブルナイフ、ミートナイフでさえも、頻繁に使用されると鋭さを失い、研ぎ直しを必要とします。今日、誰でも適切な道具を使って自分でブレードを研ぐことができます。この目的のために、ツヴィリング(ZWILLING)はやさしく確実に成果を上げるプログラムの中にさまざまなシャープニングスチールを揃えています。楕円形のプラスチック製のハンドルのツヴィリング(ZWILLING)のシャープニングスチールを使用すると、良い研ぎ直しができます。
溝付きの高カーボンの硬質クロムメッキスチールで作られたブレードにより、この31cmの長さのシャープニングスチールは、すべての包丁を研磨するのにお勧めです。黒いプラスチック製の楕円形のハンドルはしっかりと手に収まり、滑りません。これにより、シャープニングスチールの取り扱いが容易になります。ブレードは損傷を受けにくです。ツヴィリング(ZWILLING)のシャープニングスチールでブレードを引くと、包丁は再びすべてのカット作業が可能になります。この製品を使用すると、切断用具をすぐに使用できるようになり、同時にキッチン用品を便利な用具で完成させることができます。
・溝付き、高カーボン、硬質クロムメッキスチールでできたシャープニングスチールで良い結果を確実にする
・約62ロックウェルの硬度で、シャープニングスチールは比較的損傷を受けにくい
・吊り下げ穴が付いたプラスチック製のハンドル
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