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ツヴィリング(ZWILLING) Brotmesser ツヴィリング(ZWILLING)® Diplôme
詳細
ツヴィリング ディプロマシリーズのパンナイフは、刃渡り24cmのツヴィリング(ZWILLING)®の包丁でFC61スチール製であるため、パンやロールパンを簡単にカットできます。この特別な素材は、特定の硬さによって特徴付けられます。このパンナイフは特別な波刃を持っているので、カットが楽しくなります。
堅牢な3つのリベットデザインのエルゴノミック設計のハンドルが付いており、また手に特によくフィットします。レセプションやガーデンパーティーのために多数のロールパンを半分にするなどの長時間の作業でも、手や手首は疲れません。ツヴィリング グルメシリーズの開発は、明日の一流のシェフが訓練される国際教育機関『ル・コルドン・ブルー』と協力しており、このシリーズはプロの高い要求を満たします。
ツヴィリング(ZWILLING)®は高品質のプラスチック製のパンナイフのハンドルを作りました。ブレードにシームレスに接続されているため、汚れが溜まる隙間がありません。3つのリベットでしっかりとしたグリップにします。この完全に考え抜かれた、FC61スチールで作られた刃渡り24cmのブレードを持つ美しい包丁で、パンを非常に薄いスライスにさえカットすることができます。
・ブレードは約61ロックウェルに硬化したプロフェッショナルスペシャルスチールFC61製
・3つのリベットが付いているプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
・特別な波刃 - パンを簡単に切断
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