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ツヴィリング(ZWILLING) Filiermesser ツヴィリング(ZWILLING)® Diplôme
詳細
ツヴィリング ディプロマシリーズのフィレナイフを使用すると、国際教育機関『ル・コルドン・ブルー』のトップシェフと共同で開発したため、肉や魚をプロのようにカットして切り身にできます。特に良好な取り扱いを特徴とし、永久使用にも適する素材で作られています。このフィレナイフでゲストを感動させることができます。
ツヴィリング(ZWILLING)®のフィレナイフの刃渡りは18cmです。特に硬いFC61スチールから作られています。非常に長い間その切れ味を保ちます。ハンドルの3つのリベットによってクラシックな方法で固定されています。シームレスな接続で、この包丁は実用的なだけでなく、非常に衛生的で掃除が簡単です。ハンドルは高品質のプラスチック製で、エルゴノミック設計の形をしており、より長時間包丁で作業することを可能にします。
ツヴィリング(ZWILLING)®のフィレナイフは、薄くて弾力性のあるブレードで、肉や魚の切り身を簡単にします。サーモンの薄いスライスを切ることはもはや難しくありません。ツヴィリング ディプロマのフィレナイフを使用すると、創造的になり、おいしい新しい料理を何度も繰り返して、家族や友人を驚かせることができます。
・ブレードは約61ロックウェルに硬化したプロフェッショナルスペシャルスチールFC61製
・本格的な和包丁の外形
・本刃付けの両面刃が特別な鋭さを保証
・3つのリベットが付いているプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
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