- 販売価格(税込)：
-
11,910
円
ポイント：
119
Pt
ツヴィリング(ZWILLING) Hackmesser ツヴィリング(ZWILLING)® Gourmet
刻印サービス対象製品です。オリジナルの名前をアルファベットで包丁に刻印することができますので、ご購入時のメッセージにご希望の20文字以内のアルファベットをお伝えくださいませ。
詳細
家禽やミートボールのような、プロのシェフでさえ切り刻むのが大変な食材は、通常のように切るよりもたたき切る方がはるかに優れていることがあります。ツヴィリング グルメのチョッパーナイフを使用すると、主に食品生産で使用されている方法を採用し、肉、魚だけでなくレモングラスなどのハーブを瞬く間に切り刻むことができます。
ツヴィリング(ZWILLING)®の包丁は刃渡り15cmのほぼ長方形のブレードと軽量のプラスチック製の比較的短いハンドルを持っています。包丁は理想的なバランスが取れていて、たたき切る時に力を正確にポイントに向けます。特別な精錬と硬化により作られたブレードは、特に幅広くて安定しており、たたき切るのは欠かせません。ブレードが特に強い場合にのみ、一撃で骨から肉を取り除いたり、骨を切ることができます。
光沢のあるブレードと3リベットデザインのハンドルで、包丁はエレガントな外観を得ます。特に、調理において新鮮で未加工の食材を重視し、自分で肉を準備したなら、ツヴィリング(ZWILLING)の包丁は重要です。この包丁ではタタールやゲシュネツェルテスのような肉料理の準備にも制限がありません。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・特別なステンレススチール、ツヴィリング(ZWILLING)の特別な精錬:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・軽量な打ち抜きされた包丁で取り扱いが快適
・中央のリベットにレイザー刻印されたツヴィリング(ZWILLING)ロゴが付いた、3つのリベットデザインのプラスチック製のエルゴノミック設計のハンドル:疲れない安全な作業に
・ゾーリンゲン製
発送は、ご注文頂いてから3営業日以内に行います。在庫がない場合は、メーカーより取り寄せができ次第、発送を致します。