WMF シェフズエディション ミートナイフ (20cm)の通販・個人輸入代行

Carving knife Chef`s Edition 20cm

ハイライト
・全長:33cm、刃渡り:20cm - 品番:1882016032 - このナイフコレクションでは他のナイフタイプやセットも入手可能。このコレクションのナイフはすべて木製のギフトボックス入り
・素材:錆びない、耐酸性の特殊刃物鋼製の鍛造刃。硬化刃で長持ちする鋭さ。高品質で錆びないクロマ―ガンステンレススチール製の溝のない柄
・パフォーマンスカットテクノロジー:従来の鍛造プロセスと最先端の精密テクノロジーを組み合わせ、非常に長く持続する鋭さを実現
・エルゴノミック設計の柄と、刃と柄の完全にバランスの取れた重量により、快適な取り扱いを実現。継ぎ目のない加工でとても衛生的 - 刃、口金、柄の間に目立った移行なし。掃除:手洗い
・ドイツ製 - ドイツで独自鍛造された最高品質ナイフ。特別なデザインで直感的にプロのように柄を握れる

商品説明
牛肉、鶏肉、子羊でも、生、調理済み、ローストでも、ミートナイフを使用すると、あらゆる肉を簡単にカットしたり、スライスすることができます。ナイフにはわずかに湾曲した先細の刃があり、長さは15～30cmです。この長さは、大きな抵抗なしでとても厚いローストを滑ることができます。ミートナイフは細かい繊維をきれいにカットし、貴重な肉汁を保存するように正確にカットすることができるのが一番の特徴です。WMFのミートナイフは精密に研磨されているため、高い鋭さを提供するだけでなく、長寿命です。初心者用とプロ用の異なるバージョンが入手可能です。ミートナイフは魚の準備にも最適です。

このナイフシリーズは、名前がす​​べてを物語っています。シェフズエディションは、料理の専門家や、カット時の最高の精度を求めている人向けに設計されています。コレクションのアイデアは、手の構えと切断技術に関するワークショップの後に生まれました。プロのシェフは、従来のナイフでは鋭いエッジがある場所である口金の移行部で、親指と人差し指の間に広いナイフを保持します。これが、刃、口金、峰がスムーズに移行するナイフの開発につながりました。シェフズエディションのナイフは鋭利なエッジがなく、手にぴったりとフィットし、とても厚い肉やとてもサクっとした野菜を簡単にカットします。ステンレススチール製の柄のシームレスな処理により、このモデルは特に掃除が簡単で衛生的です。このシリーズには、シェフナイフ、ミートナイフ、ブレッドナイフ、チャイニーズシェフナイフが含まれています。すべての刃は、長期にわたる優れた鋭さのためにパフォーマンスカットで作られています。触覚的、機能的な特性に加え、シェフズエディションはモダンな外観も魅力的です。