WMF シェフズエディション ラーディングナイフ (10cm)の通販・個人輸入代行

Larding knife Chef`s Edition 10cm

ハイライト
・全長:21cm、刃渡り:10cm - 品番:1882056032 - このナイフコレクションでは他のナイフタイプやセットも入手可能。このコレクションのナイフはすべて木製のギフトボックス入り
・素材:錆びない、耐酸性の特殊刃物鋼製の鍛造刃。硬化刃で長持ちする鋭さ。高品質で錆びないクロマ―ガンステンレススチール製の溝のない柄
・パフォーマンスカットテクノロジー:従来の鍛造プロセスと最先端の精密テクノロジーを組み合わせ、非常に長く持続する鋭さを実現
・エルゴノミック設計の柄と、刃と柄の完全にバランスの取れた重量により、快適な取り扱いを実現。継ぎ目のない加工でとても衛生的 - 刃、口金、柄の間に目立った移行なし。掃除:手洗い
・ドイツ製 - ドイツで独自鍛造された最高品質ナイフ。特別なデザインで直感的にプロのように柄を握れる

商品説明
ユーティリティナイフに似ていますが、ラーディングナイフは刃が長いです。長く尖った刃を使用すると、繊細な繊維を引き裂くことなくあらゆる肉に深くスライスできます。肉にできたポケットに、ベーコンやニンニクを挟み込めます。しかし、ほとんどのタイプのナイフと同様に、このモデルもさまざまな方法で使用することができます。野菜、ハーブ、果物も簡単にカットできます。尖った刃でコールドプレートをサービングするのにも適しており、ナイフの先端でカッティングボードやガラス容器から食べ物を簡単に拾い上げ、お皿にゆるやかに置くことができます。

このナイフシリーズは、名前がす​​べてを物語っています。シェフズエディションは、料理の専門家や、カット時の最高の精度を求めている人向けに設計されています。コレクションのアイデアは、手の構えと切断技術に関するワークショップの後に生まれました。プロのシェフは、従来のナイフでは鋭いエッジがある場所である口金の移行部で、親指と人差し指の間に広いナイフを保持します。これが、刃、口金、峰がスムーズに移行するナイフの開発につながりました。シェフズエディションのナイフは鋭利なエッジがなく、手にぴったりとフィットし、とても厚い肉やとてもサクっとした野菜を簡単にカットします。ステンレススチール製の柄のシームレスな処理により、このモデルは特に掃除が簡単で衛生的です。このシリーズには、シェフナイフ、ミートナイフ、ブレッドナイフ、チャイニーズシェフナイフが含まれています。すべての刃は、長期にわたる優れた鋭さのためにパフォーマンスカットで作られています。触覚的、機能的な特性に加え、シェフズエディションはモダンな外観も魅力的です。