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ツヴィリング(ZWILLING) Spick- und Garniermesser TWIN® Fin
詳細
ツヴィリング(ZWILLING)のツイン フィンナイフシリーズによる実用的な包丁は、その汎用性とエルゴノミック設計のデザインが特長です。特殊なツヴィリング(ZWILLING)精錬のブレードとステンレスの18/08スチール製のハンドルで、この包丁は耐久性と衛生的な作業を約束します。ハンドルはギル(えら)のような構造のため手にしっかりと収まり、切断時の滑りを防ぎます。刃渡り13cmの低温焼き入れ硬化されたFRIODURブレードはどんな食材を切ろうとしていても、正確な切り口になります。
先の尖った鋭いブレードで、ツヴィリング(ZWILLING)のペティナイフは日曜日にローストを細かく切ったり、肉の小さな塊を切ったりするだけではありません。果物や野菜のカットや皮むき、パーティーでのビュッフェを飾る作業も、簡単に行うことができます。日本製の包丁は初心者だけでなく、世界の日本の包丁の愛好家にも適しています。
・FRIODUR®低温焼き入れ硬化ブレードで、非常に長い刃寿命と耐腐食性を備える
・日本の関市で製作され、2013年に日本デザイン賞を受賞
・ステンレススチール:包丁は安定性、耐腐食性、柔軟性を備える
・疲れない安全な包丁での作業のためのギルデザインによるスチール製のエルゴノミック設計のハンドル
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